数ヶ月ぶりの料理研究会。

数ヶ月ぶりの料理研究会でした。
お題を決めて料理作るんですが今回は【洋食】。

えらい幅広いので何作るか迷いつつ鶏手羽元でビール煮かワイン煮を作ろかなーと材料だけ持ってったら、他の人の料理が茶系だったのでワイン煮に豆乳突っ込んで白系に仕立てました。

・ちょく：手羽元の豆乳ワイン煮込み

・まさにいさん：ポークチャップ

・おけいさん：ビーフシチューキッシュ

・とーこさん：鱈の香草焼き

打ち合わせもしてないのに、牛・豚・鶏・魚とうまいこと分散してびっくり。笑
で、いつもどおりおなかパンパンの楽しい会でした。